Lotto 5513 - ibid118 Stampi per pasticceria - solo online - martedì, 30. marzo 2021, 9h30
DOUBLE-SIDED, ROUND BAKING MOULD
Depicted in: Annemarie Zogg. Züri-Tirggel. Zurich, 1992. p. 14. A similar baking mould can be found in the Swiss National Museum in Zurich (Inventory No. LM-15145). Cf. Cornelia Stäheli, Hans-Peter Widmer. Honig den Armen, Marzipan den Reichen. Schweizer Gebäckmodel des 16. und 17. Jh. Zurich, 2020. p. 154, Ill. 236.
CHF 300 / 500 | (€ 310 / 520)
Venduto per CHF 250 (incl. premio dell'acquirente)
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